Matthias Samuil nasceu em Berlim e iniciou os seus estudos musicais aos seis anos de idade. Graduou-se como pianista na Escola Superior de Música “Hanns Eisler” em Berlim, onde estudou com Annerose Schmidt e Hella Walter-Arndt e participou em várias masterclasses internacionais, com Murray Perahia, Leon Fleisher, Brigitte Engerer e Graham Johnson.
Matthias tem-se apresentado em concertos como pianista acompanhador de alguns dos mais destacados cantores de ópera da actualidade, como Olga Peretyatko, Dmitry Korchak, Anna Samuil, Lena Belkina, Alfredo Daza e Marina Prudenskaya.
Como solista e acompanhador, foi laureado com diversos prémios em concursos internacionais. Em 2016, recebeu o prémio de melhor pianista acompanhador no Concurso “Triomphe de l’Art”, em Bruxelas.
Apresentou-se em algumas das principais salas do mundo, como a Philharmonie de Berlim, Palau de les Arts de Valência, Casa da Música em Moscovo, Ópera Estatal de Berlim, Konzerthaus de Berlim, Muziekgebouw de Amesterdão.
Participou em inúmeras transmissões ao vivo e gravações de CDs.
Desde 2006, é Professor na Escola Superior de Música “Hanns Eisler”, em Berlim.